夕飯を作る時間がない!
ワーママのみんなはどうしてる?
他の家庭の夕飯事情を知りたい!
帰ってから作る時間ないよね。
みんなどうしてるのか聞いてみよう!
ワーママのリアルな夕飯事情
夕飯をかんたんに済ます工夫
冬場は週に2日ほど鍋と決めています。味を変えたり、うどんを入れたりして、飽きないように工夫しています。
少ない品数でも栄養を取れるよう、主食は玄米か雑穀米にしています。
仕事で遅くなった時は、かんたんで栄養も取れるポトフなどのスープ系や鍋料理、グリル料理をすることが多いです。
【その他の工夫】
・一度にたくさん作って冷凍保存する。
・休日に少しだけでも作り置きする。
・炊飯器や電子レンジで調理する。
かんたんに栄養を取れるように工夫しているね!
夕飯作りでつらいこと
帰宅してから子供がごはんを待ちきれずにぐずってしまいます。
夕飯作りにレパートリーがなく、いつも似たようなメニューです。
【その他のつらいこと】
・子供の好き嫌いが多く、作っても食べない
・家族全員違うものを食べる
・体力的にしんどい
・残業で献立が予定どおりにいかない
・品数を増やせない
・献立を考えるのが面倒くさい
時間がないから品数を増やすのは大変だよね。
ワーママの夕飯作り時短テク
早起きして朝のうちに夜ご飯の下ごしらえをします。帰ってきたら焼くだけ、煮るだけの状態にしています。
野菜をあらかじめ一口大に切ってレンチンして保存して、食べる直前に味付けして夕飯に出します。
【その他の時短テク】
・副菜に冷凍食品を活用する
・圧力鍋を使う
・冷凍食材を使い買い物の頻度を減らす
・野菜を切って冷凍する
みんな帰宅後の調理時間を減らす工夫をしているね。
まとめ:時短テクで調理時間を短縮しよう!
帰宅してからご飯を作るのは、時間も体力もなく大変です。
そのため、みんな調理時間を減らす工夫をしていることがわかりました。
週末や朝の時間をうまく使って、調理時間を減らそう!